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鹿児島県|アカバナのお取り寄せ!カンパチとの違いや食べ方も紹介!(青空レストラン5/11放送)

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鹿児島県|アカバナのお取り寄せ!カンパチとの違いや食べ方も紹介!(青空レストラン5/11放送) グルメ・食品

鹿児島県垂水市のアカバナは、

  • 2024年5月11日の青空レストラン

で紹介されました。

アカバナとは、カンパチの中でも巨大なものを指す魚の名称です。

この記事では、鹿児島県垂水市のアカバナのお取り寄せ方法と特徴を紹介します。

  • アカバナのお取り寄せ方法
  • アカバナのふるさと納税
  • アカバナの特徴。カンパチとの違い
  • アカバナの食べ方とレシピ

青空レストランで紹介されたアカバナ(カンパチ)の料理で、すてきな乾杯とご飯の時間にしましょう。

 

すぐにアカバナ(カンパチ)を見る↓

 

 

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鹿児島県垂水市|アカバナのお取り寄せ方法は?

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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青空レストランで紹介されていた鹿児島県垂水市のアカバナは、通販サイトではありませんでした。

ただし、「アカバナ=巨大カンパチ」なので、鹿児島県カンパチをお取り寄せすれば大丈夫です。

もちろん大きければよいですが、要は美味しいカンパチが食べられれば同じことですよね。

お取り寄せショップ
(各公式サイトリンクへ)
産地
(お取り寄せ商品)
丸庄水産 鹿児島産の美味しいカンパチがお取り寄せできる

  • カンパチ半身
  • カンパチまるごと1本セット
  • カンパチまるごと1本
楽天市場 鹿児島産垂水市の美味しいカンパチ

  • カンパチ半身
  • 新鮮な冷蔵で届く
  • 賞味期限7日

青空レストランのロケ地である鹿児島県垂水市の産地にこだわるなら、上記2ヵ所でお取り寄せしましょう。

こだわらないのであれば、楽天市場などの通販でもアカバナではないカンパチはお取り寄せできます。

 

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鹿児島県垂水市|アカバナのふるさと納税は?

青空レストランで紹介された鹿児島県垂水市「アカバナ」のふるさと納税はありませんでした。

しかし、先ほどと同じくふるさと納税で「鹿児島県垂水市のカンパチ」をお取り寄せができます。

ふるさと納税
(各公式サイトリンクへ)
商品名
(お取り寄せ商品)
楽天ふるさと納税 鹿児島県垂水市カンパチ
さとふる公式サイト 鹿児島県垂水市カンパチ
ふるなび公式サイト 鹿児島県垂水市カンパチ

アカバナのふるさと納税ではありませんが、鹿児島県垂水市の新鮮で美味しいカンパチをお取り寄せしましょう。

\楽天ポイントが貯まる・使える/

【ふるさと納税】
鹿児島県垂水市産カンパチ

 

 

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鹿児島県垂水市|アカバナのカンパチとの違いは?特徴と旬も解説

青空レストランで紹介されたアカバナの特徴とカンパチとの違いを紹介します。

【アカバナの特徴項目】 【特徴の説明】
カンパチとの違い
  • カンパチの中でも特に大きなものをアカバナと呼ぶ。(7㎏以上に成長したもの)
肉質
  • 脂がのっており、とてもに味が濃厚
  • 最旬は6月から8月ごろ
  • 旬なら脂のりが最も良く、味が濃厚
産地
  • 鹿児島県を中心に、九州周辺の太平洋側で水揚げされる
  • 種子島や奄美大島などの離島でも獲られる
食べ方
  • 脂がのっているので、刺身や塩焼きがいい
  • カルパッチョなども人気
  • 大型なので、ステーキやカマなどもOK
販売方法
  • サイズが大きいため、一般的に解体して部位ごとに販売されることが多い

青空レストランの番組内で影山優佳さんが大きなアカバナを抱えていたのが印象的でしたね!!

鹿児島県では古くからカンパチの大物を「アカバナ」と呼び、幻の魚と呼ばれてきました。

そのため出世魚とも言われています。

つまりアカバナはカンパチの中でも珍しいので、なかなか販売されてないわけですね。

どうしてもアカバナと呼ばれる巨大カンパチを食べたい方は、鹿児島県垂水市の現地に行くとよいでしょう。

 

 

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鹿児島県垂水市|アカバナの食べ方と青空レストランレシピ

青空レストランのアカバナのレシピ(鹿児島県垂水市:5/11放送分)は、公式サイトで掲載されます。

紹介されたレシピは、

  • アカバナのお刺身
  • アカバナのレアカツレツ
  • アカバナの角煮と大根

でした。

青空レストランの放送が終わって少し経過したら、公式サイトで確認して参考にしましょう。

青空レストラン公式サイト

 

楽天レシピでも、公式サイト以外の料理アイデアを見つけることができますよ!

 

楽天レシピで料理の
アイデアを探す

 

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鹿児島県垂水市|アカバナのお取り寄せとカンパチとの違いのまとめ

青空レストランで紹介された「アカバナ」のお取り寄せと食べ方を紹介しました。

鹿児島県垂水市のアカバナがどこで買えるのわかりましたね。

アカバナは通販ではお取り寄せしにくいので、カンパチをお取り寄せすればOK!

  • カンパチのお取り寄せ→魚介通販業者、楽天市場
  • カンパチのふるさと納税→ふるさと納税
  • アカバナのレシピ→青空レストラン公式サイトへ

青空レストランで紹介されたアカバナ(カンパチ)を使った料理ですてきな乾杯とご飯の時間にしましょう。

 

調理なしで食べられる冷蔵がおすすめ!

 

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